۱۳۹۵ / ۱۲ / ۱۵ ۱۶:۲۸

کانال رسمی به خانه بر می گردیم


برگشت به کانال

آمار بازدید

159

موادلازم #کباب_علی_نازیک_ترکیه خانم #قطبی_نژاد
🍔🍟🍗🍖🍝🍛🍤🍕🍴
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
سیر دو حبه
پیاز متوسط یکی
فلفل دلمه ای های رنگی کباب شده از هر رنگ یکی
گوجه کباب شده ۴
سبزی جعفری مقداری
نمک.فلفل.زردچوبه مقداری
رب دو قاشق غذاخوری
روغن نصف فنجان

طزرتهیه:
ابتدا پیاز رو سرخ میکنیم و سیر ریز خرد یا رنده کرده رو بهش اضافه میکنیم رب و ادویه رو اضافه میکنیم و کمی تفت میدیم تا رب خوب رنگ باز کنه
سپس گوشت چرخکرده رو اضافه کرده
و تفت میدیم.گوجه کبابی رو خرد کرده و روی گوشت میریزیم و میزاریم کمی دم بکشه و گوشت جا بیفته و در اخر فلفل دلمه ای های کبابی رو که فیله کرده و نگینی خرد کردیم اضافه میکنیم. نمک رو در پایان میریزیم.چون اگه از اول بریزیم باعث سفت شدن و نپز شدن گوشت میشه‌و باز اجازه میدیم کمی تفت بخوره و مزه اش رو ب گوشت بده.
خب میریم سراغ سس مخصوص این غذا که همون #بورانی بادمجان# هس با کمی تفاووت
#سس مخصوص#کباب علی نازیک#
بادمجان متوسط کباب شده ۴
ماست نیم لیتر
سیر دو حبه
نمک و فلفل و ب دلخواه زنجبیل مقداری

طرز تهیه:
بادمجونهای کبابی رو نگینی خرد میکنیم و با سیر رنده یا ریز
خردشده و ادویه ها و نمک به ماست اضافه میکنیم.سس خوشمزه ما هم اماده است.
نکته۱: همه فلفل ها و پیاز و سیر رو داخل مایه گوشتی نریزید و کمی از اونها رو برای تزیینش نگه دارید
نکته ۲: سبزی جعفری فقط برای تزیین ب کار میره.
نکته ۳: میتونید از قارچ کبابی هم در پخت این غذا استفاده کنید.
نکته ۴: بادمجان ها رو بعد از کباب کردن داخل مشمع فریزر قرار دهید تا راحت پوستشون کنده بشه.
نکته ۵: حتما باید گوجه و فلفل ها رو پوست بگیریم و فیله کنیم. این غذا بسیار خوشمزه اس با وجود پخت آسانی که داره فوق العاده لذیذ و خاص هستش. مخصوص مهمانیهایی که دوس دارید متفاوت باشید و سریع و حتی بچه هایی ک فلفل دلمه دوس ندارن عاشقش میشن.
@Bekhane



پست های مشابه

کانال خبرگزاری فارس ۱۳۹۵ / ۱۲ / ۱۵ ۱۶:۲۸

روایت ظریف از اتفاقات اخیر سوریه وزیر امور خارجه کشورمان در دیدار معاون نخست‌وزیر مجارستان: 🔹حمله موشکی آمریکا به پایگاه هوایی در سوریه بدعتی خطرناک و خلاف موازین حقوق بین‌الملل است. 🔹سوریه پیش‌تر توسط سازمان منع سلاح‌های شیمیایی خلع سلاح شده بود، اما تروریست‌ها را خلع سلاح نکردند. 🔹سوری‌ها هیچ‌گاه گاز سارین نداشتند، اما تروریست‌ها داشتند. 🔹دولت سوریه در شرایطی نبود که نیازمند استفاده از سلاح شیمیایی باشد. نه نیاز سیاسی و نه نیاز نظامی داشتند و نه عقل حکم می‌کرد و نه اساسا دارای سلاح شیمیایی هستند. 🔹اقدام آمریکا موجب سوء‌استفاده تروریست‌ها خواهد شد تا هر وقت در موضع ضعف قرار گرفتند دست به چنین اقداماتی بزنند و پای دیگران را به منازعات باز کنند. 🔹اگر تروریست‌ها احساس کنند با یک اتهام، آمریکا وارد عمل می‌شود، باز هم فجایع خود را تکرار می‌کنند. fna.ir/AGAWM5 @Farsna



کانال خبرگزاری فارس ۱۳۹۵ / ۱۲ / ۱۵ ۱۶:۲۸

پیام محسن رضایی به جبهه مردمی دبیر مجمع تشخیص مصلحت نظام: 🔹از عموم عزیزانی که با وجود آن كه اعلام کرده بودم قصد کاندیداتوری ندارم، نسبت به این جانب اظهار لطف كردند سپاسگزارم. 🔹به دو دليل موفق به حضور در جلسه شما عزيزان نشدم: نخست اینکه حضورم ممکن بود، تصميم به کاندیداتوری تلقی شود که چون چنین قصدی نداشتم، آن را خلاف صداقت می‌دانستم. 🔹دوم آنکه تیمی از مسؤولان خیریه‌ها را به منطقه زلزله‌زده اعزام کرده بودم که تقاضا و اصرار داشتند من نیز به جمع آنان اضافه شوم. 🔹حرکتِ وحدت‌بخشِ نیروهای جبهه انقلاب را حرکتی انقلابی و مردم‌سالارانه می‌دانم. 🔹رفع مشکلات کشور و پیروزی بر جبهه جنگ طلبانِ جهانی و استعمارگران، در گروی بازگشت به ارزش‌های انقلاب و وحدت همه نيروهای انقلاب و پشتيبانی مردم است. @Farsna



کانال خبرگزاری فارس ۱۳۹۵ / ۱۲ / ۱۵ ۱۶:۲۸

برجام برای ایرلاین‌های خصوصی نان و آب نداشت 🔹پس از قرارداد ۲۰۰ فروندی ایران‌ایر با سه کمپانی ایرباس، بویینگ و ATR، به تازگی شرکت آسمان هم به عنوان زیرمجموعه هلدینگ آتیه صبا و تأمین اجتماعی، با بویینگ قرارداد خرید هواپیما بسته؛ حال آن‌که هنوز ایرلاین‌‌های خصوصی به دلیل نبود حمایت دولت سهمی از این بازار ندارند. 🔹شرکت‌های خصوصی امکان و توانایی مالی خرید هواپیما ندارند و از سویی دریافت تسهیلات صندوق توسعه ملی هم برای آنها به دلیل شرایط سخت و نبود حمایت، فعلاً اجرایی نشده و مشخص نیست توسعه ناوگان آنها به چه شکل خواهد بود. 🔹دولت و سازمان هواپیمایی نیز برنامه‌ای برای حمایت از این شرکت‌های خصوصی ندارند. 🔹سهم ایرلاین‌‌های خصوصی از این دستاوردهای پسابرجامی مشخص نیست. 🔸با نوسازی ناوگان شرکت‌های دولتی و نیمه‌دولتی و بزرگ تر شدن آنها، رقابت سالم از میان می‌رود و بازار حمل و نقل هوایی در آینده در انحصار دولتی‌‌ها قرار می‌گیرد. fna.ir/YOEJ6F @Farsna



عقل سرخ | مهدي محمدي ۱۳۹۵ / ۱۲ / ۱۵ ۱۶:۲۸

روحانی تا انتخابات چه خواهد کرد؟ ۱- تلاش برای ایجاد دوقطبی جنگ و صلح (گرچه ترامپ آنقدرها جنگ طلب از آب درنیامده) ۲- تلاش برای شکل دهی به دوقطبی های فرهنگی-سیاسی با هدف ”اولویت زدایی” از موضوع اشتغال ۳- تلاش برای گره زدن موضوع اشتغال به برجام های بعدی ۴- حفظ امید به برجام از طریق کارنامه سازی برای آن ۵- مقصرتراشی برای عدم حل مشکلات اقتصادی ۶- تولید شوک شب انتخابات موارد ۱-۵ همه مصرف شده و سوخته. اکنون ملت باید منتظر ”مدل شوک” باشند. @mahdi_mohammadi61 ارتباط با ادمين از طريق: @aqlesorkh 📚📚📚 https://telegram.me/joinchat/AsbAWDwq-nLwRkgc_nWVPA